UNI EN 14065 – Sistema di controllo della biocontaminazione per lavanderie
La norma UNI EN 14065 definisce i requisiti per l’implementazione di un sistema di gestione del rischio microbiologico nelle lavanderie industriali, in particolare in quelle che trattano biancheria destinata a settori sensibili come sanità, farmaceutico, alimentare e ristorazione collettiva.
La norma si basa sull’adozione di un RABC – Risk Analysis and Biocontamination Control system, ovvero un modello organizzativo volto a garantire che il prodotto finito (biancheria lavata) non venga ricontaminato nel corso del trattamento.